Dessert
Fiadone corse au citron
45 Min.Für 8Nutri-Score C€
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45 Min.
45 Min.Fiadone corse au citron
rezept von
Paul Napo mange
@paul.napo.mange
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
brocciu (ou brousse, à défaut ricotta bien égouttée)Milchprodukte500 g
œufsAndere4 Stücke
sucreVorräte100 g
zeste de citron (citrons non traités, zestés)Obst & Gemüse2 Stücke
gousse de vanille (graines grattées)Vorräte1 Stück
pro Portion
Nährwerte
160kcal
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Schneebesen
Rührschüssel
Kuchenform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Lisser le fromage
- Fouetter le brocciu jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Schritt 2
Ajouter les œufs et les parfums
- Ajouter les œufs, le sucre, les zestes de citron et les graines de vanille.
- Schritt 3
Mélanger la préparation
- Mélanger juste ce qu'il faut pour obtenir une préparation homogène.
- Schritt 4
Cuire le fiadone
- Verser la préparation dans un moule.
- Enfourner à 160 °C.
- Schritt 5
Refroidir et déguster
- Laisser refroidir avant de déguster.
- Le fiadone est encore meilleur après quelques heures au frais.
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