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Fingerfood-Platte mit Canapés, Salat und Bulgursalat
Vorspeise

Fingerfood-Platte mit Canapés, Salat und Bulgursalat

30 Min.Für 6Nutri-Score C€
von @platter.world5 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • Blattsalat (gewaschen, in mundgerechte Stücke gezupft)Obst & Gemüse200 g
  • Bulgursalat (fertig zubereitet)Getreide300 g
  • Baguette (in dünne Scheiben geschnitten)Backwaren1 Stück
  • Frischkäse (glatt gerührt)Milchprodukte200 g
  • Thunfisch (abgetropft, zerpflückt)Fisch150 g
  • Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Kirschtomaten (halbiert)Obst & Gemüse150 g
  • Oliven (abgetropft)Vorräte80 g
  • Schinken (in Streifen geschnitten)Fleisch100 g
  • Käse (in Würfel geschnitten)Milchprodukte100 g

pro Portion

Nährwerte

211kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
10 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Salat vorbereiten

    • Den Blattsalat mit einem Dressing nach Wahl vermengen.
    • Den Salat in kleine Behälter füllen.
    Schritt 1

  2. Bulgursalat abfüllen

    • Den Bulgursalat ebenso in kleine Behälter füllen.
    Schritt 2

  3. Canapés vorbereiten

    • Die Baguettescheiben leicht toasten.
    • Die Hälfte mit Frischkäse bestreichen und mit Thunfisch belegen.
    • Die übrigen Scheiben mit Frischkäse, Gurke, Tomaten, Oliven, Schinken und Käse belegen.
    Schritt 3

  4. Platte anrichten

    • Die Canapés, die Salatbehälter und die übrigen Zutaten auf einer großen Platte arrangieren.
    • Gekühlt servieren.
    Schritt 4
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