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Silvester-Fingerfood-Buffet mit Snacks und Deko
Snack

Silvester-Fingerfood-Buffet mit Snacks und Deko

1 Std. 30 Min.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • Puddingpulver (Packungen, mit Wasser zubereitet)Vorräte2 Stücke
  • Tortellini (gegart, abgekühlt)Frischeprodukte250 g
  • Kirschtomaten (ganz)Obst & Gemüse250 g
  • Weintrauben (gewaschen)Obst & Gemüse400 g
  • Käse (gewürfelt)Milchprodukte300 g
  • Wraps (Weizentortillas)Backwaren6 Stücke
  • Frischkäse (streichfähig)Milchprodukte200 g
  • Salat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse150 g
  • Thunfisch (abgetropft, aus der Dose)Fisch200 g
  • Ananas (geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Blaubeeren (gewaschen)Obst & Gemüse150 g
  • Nachos (zum Überbacken)Vorräte200 g
  • PopcornGetreide100 g
  • KekseBackwaren200 g
  • Toffifee (Packung)Andere1 Stück
  • Zuckerschrift (optional, zum Dekorieren)Vorräte1 Stück
  • ChipsAndere200 g
  • Knabbereien (gemischt, für die Zahlenplatten)Andere200 g

pro Portion

Nährwerte

502kcal

Kohlenhydrate
60 g
Eiweiß
16 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel
  • Spieß ×2
  • Backblech
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Pudding vorbereiten

    • Puddingpulver nach Packungsanleitung anrühren.
    • Pudding aufkochen und abkühlen lassen, auch mit Wasser möglich.
    Schritt 1
  2. Tortellini-Tomaten-Spieße stecken

    • Gegarte Tortellini und Kirschtomaten abwechselnd auf Spieße stecken.
    Schritt 2
  3. Käse-Trauben-Spieße stecken

    • Käsewürfel und Weintrauben abwechselnd auf Spieße stecken.
    Schritt 3
  4. Wrap-Röllchen füllen

    • Wraps mit Frischkäse bestreichen.
    • Salat und Käse darauf verteilen und fest aufrollen.
    • Röllchen in Scheiben schneiden.
    Schritt 4
  5. Thunfisch-Wraps zubereiten

    • Thunfisch mit Tomaten und Salat auf den Wraps verteilen und aufrollen.
    • Halbieren und in Schälchen servieren, leicht dekorieren.
    Schritt 5
  6. Obstplatte anrichten

    • Ananas schneiden und auf der Platte verteilen.
    • Mit Weintrauben auffüllen und Blaubeeren darüber geben.
    Schritt 6
  7. Nachos mit Käse überbacken

    • Übrige Käsewürfel klein schneiden und über die Nachos geben.
    • Nachos im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
    Schritt 7
  8. Süße Platte anrichten

    • Popcorn, Kekse und Toffifee auf einer Platte verteilen.
    • Kekse und Toffifee optional mit Zuckerschrift dekorieren.
    Schritt 8
  9. Zahlenplatten und Chips füllen

    • Zahlenplatten mit Knabbereien befüllen.
    • Chips in Schalen umfüllen.
    Schritt 9
  10. Buffet auf dem Tisch platzieren

    • Alle Platten und Schälchen mit unterschiedlichen Höhen auf dem Tisch anrichten.
    Schritt 10