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Fladenza – cremige Fladenbrote mit Hähnchen, Hollandaise und Brokkoli
Hauptgericht

Fladenza – cremige Fladenbrote mit Hähnchen, Hollandaise und Brokkoli

35 Min.Für 6Nutri-Score C€€
von @rania.kitchen2550 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • Dönerfladenbrote (halbiert)Backwaren3 Stücke
  • Creme Vega Kräuter (2 Packungen)Milchprodukte400 g
  • Streukäse (2 Packungen)Milchprodukte400 g
  • frischer Schnittlauch (fein geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Hähnchenbrustscheiben (in kleine Würfel geschnitten)Fleisch200 g
  • Brokkoli (in kleine Röschen geteilt, vorgegart)Obst & Gemüse300 g
  • KnoblauchpulverGewürze2 g
  • ChilipulverGewürze1 g
  • Hollandaise-Soße (1 Packung)Vorräte250 ml

pro Portion

Nährwerte

405kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
18 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Messer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Schritt 1

  2. Brote vorbereiten

    • Die Dönerfladenbrote halbieren und die Hälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
    Schritt 2

  3. Bestreichen und belegen

    • Die Brothälften großzügig mit der Creme Vega Kräuter bestreichen.
    • Den Streukäse gleichmäßig darauf verteilen.
    • Den Schnittlauch fein schneiden und über den Käse streuen.
    Schritt 3

  4. Hähnchen und Brokkoli verteilen

    • Die Hähnchenbrustscheiben in kleine Würfel schneiden und auf den Broten verteilen.
    • Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, vorgaren und ebenfalls darauf verteilen.
    Schritt 4

  5. Würzen und Hollandaise darübergeben

    • Mit Knoblauchpulver und Chilipulver würzen.
    • Die Hollandaise-Soße gleichmäßig über die belegten Brote geben.
    Schritt 5

  6. Backen

    • Die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
    Schritt 6
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