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Galettes de sarrasin au four façon quiche
Hauptgericht

Galettes de sarrasin au four façon quiche

30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @chez.paulinette91 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • galettes de sarrasinFrischeprodukte4 Stücke
  • œufs (battus)Milchprodukte4 Stücke
  • épinards frais (coupés en morceaux)Obst & Gemüse100 g
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • lardonsFleisch100 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse150 g
  • chèvre (en morceaux)Milchprodukte4 Stücke
  • mozzarella râpéeMilchprodukte100 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • selGewürze2 g
  • poivreGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

288kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
16 g
Fett
15 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Schneebesen
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le plat

    • Disposer les galettes de sarrasin dans un plat à four, superposées deux par deux.
    Schritt 1

  2. Battre les œufs

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Verser les œufs battus directement sur les galettes.
    • Saler et poivrer.
    Schritt 2

  3. Ajouter la garniture

    • Répartir les épinards, l'oignon rouge, les lardons et les tomates cerises.
    • Ajouter les morceaux de chèvre et la mozzarella râpée.
    • Parsemer de ciboulette.
    Schritt 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les œufs soient pris et le fromage gratiné.
    Schritt 4
Mezze holen