Préparer la première couche

• Poser une gaufrette dans le plat.
• Étaler le lait concentré sucré caramel sur toute la surface.
• Bien remplir les trous de la gaufrette.

Monter les couches

• Poser une nouvelle gaufrette sur la couche de caramel.
• Étaler le lait concentré sucré nature par-dessus.
• Répéter l'alternance gaufrette et lait concentré jusqu'à épuisement.

Presser le gâteau

• Appuyer fermement sur le dernier étage pour bien coller les couches.
• Presser les boîtes de lait concentré pour récupérer le reste.

Napper de chocolat

• Faire fondre le chocolat noir.
• Verser le chocolat fondu sur le dessus du gâteau et lisser.

Réserver au frais

• Placer le gâteau au réfrigérateur pour qu'il durcisse.
• Découper en parts et servir.