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Gâteau banane-myrtilles moelleux
Dessert

Gâteau banane-myrtilles moelleux

50 Min.Für 8Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • bananes (bien mûres, écrasées)Obst & Gemüse3 Stücke
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • yaourt grecMilchprodukte150 g
  • mielVorräte40 g
  • myrtilles (fraîches ou surgelées)Obst & Gemüse150 g
  • farineGetreide150 g
  • levure chimiqueVorräte8 g

pro Portion

Nährwerte

119kcal

Kohlenhydrate
21 g
Eiweiß
4 g
Fett
2 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kastenform
  • Schneebesen
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le yaourt grec et le miel, puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    • Incorporer la farine et la levure chimique et mélanger sans trop travailler la pâte.
    Schritt 1
  2. Ajouter les myrtilles

    • Ajouter les myrtilles et les enrober délicatement à la spatule.
    Schritt 2
  3. Enfourner

    • Verser la pâte dans un moule à cake chemisé ou légèrement huilé.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Schritt 3
  4. Laisser tiédir

    • Sortir le gâteau du four et laisser tiédir avant de démouler et de trancher.
    Schritt 4