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Gâteau chocolat Dubaï
Dessert

Gâteau chocolat Dubaï

30 Min.Für 6Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • crème liquide (chauffée)Milchprodukte200 ml
  • chocolat noir (fondu)Vorräte200 g
  • cheveux d'ange (crus)Getreide100 g
  • petits bonbons (pour la décoration)Vorräte30 g
  • coulis de framboiseVorräte100 ml

pro Portion

Nährwerte

377kcal

Kohlenhydrate
40 g
Eiweiß
5 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la ganache

    • Chauffer la crème liquide dans une casserole
    • Verser sur le chocolat noir et fouetter jusqu'à obtenir une ganache lisse et brillante
    Schritt 1
  2. Incorporer les cheveux d'ange

    • Ajouter les cheveux d'ange crus à la crème chocolatée et mélanger
    Schritt 2
  3. Décorer

    • Répartir les petits bonbons sur le dessus du gâteau
    Schritt 3
  4. Ajouter le coulis de framboise

    • Verser le coulis de framboise sur l'ensemble
    Schritt 4
  5. Déguster

    • Servir et déguster
    Schritt 5