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Gâteau de riz protéiné sans gluten
Dessert

Gâteau de riz protéiné sans gluten

3 Std. 40 Min.Für 6Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • riz cuit (restant de la semaine, mixé)Getreide300 g
  • œuf (cassé)Milchprodukte1 Stück
  • sauce sojaVorräte15 ml
  • extrait de vanilleVorräte5 ml
  • sucre (ou du sel, au choix)Vorräte50 g
  • laitMilchprodukte300 ml

pro Portion

Nährwerte

141kcal

Kohlenhydrate
25 g
Eiweiß
4 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Rührschüssel
  • Kuchenform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer le riz

    • Mixer le riz cuit au blender jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Schritt 1
  2. Ajouter l'œuf

    • Casser l'œuf et l'incorporer à la pâte de riz
    Schritt 2
  3. Assaisonner la pâte

    • Ajouter la sauce soja et la vanille
    • Ajouter le sucre (ou le sel, selon le goût)
    Schritt 3
  4. Ajouter le lait et mélanger

    • Verser le lait pour assouplir légèrement la pâte
    • Mélanger soigneusement l'ensemble
    Schritt 4
  5. Mettre au frais

    • Verser la préparation dans un moule et laisser prendre au frais
    Schritt 5