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Gâteau économique à la crème fraîche
Dessert

Gâteau économique à la crème fraîche

45 Min.Für 8Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • crème fraîche (épaisse, à température ambiante)Milchprodukte250 g
  • œufsMilchprodukte4 Stücke
  • farine (tamisée)Getreide375 g
  • levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
  • sucreVorräte225 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Vorräte8 g
  • laitMilchprodukte250 ml
  • beurre (pour le moule)Milchprodukte15 g
  • farine (pour le moule)Getreide10 g
  • sucre glace (pour saupoudrer)Vorräte10 g

pro Portion

Nährwerte

332kcal

Kohlenhydrate
50 g
Eiweiß
8 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Verser la crème fraîche dans un saladier.
    • Ajouter les œufs et mélanger au fouet.
    • Incorporer le sucre et le sucre vanillé.
    Schritt 1
  2. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Verser le lait pour assouplir la pâte.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 2
  3. Préparer le moule

    • Beurrer généreusement le moule.
    • Fariner légèrement le moule.
    Schritt 3
  4. Cuire le gâteau

    • Verser la préparation dans le moule.
    • Enfourner à 180 °C, chaleur tournante de préférence.
    Schritt 4
  5. Démouler et servir

    • Démouler le gâteau et le retourner.
    • Saupoudrer de sucre glace.
    Schritt 5