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Riz basmati express aux champignons, tomate et olives
Hauptgericht

Riz basmati express aux champignons, tomate et olives

20 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • riz basmati (rincé deux à trois fois)Getreide200 g
  • coulis de tomatesVorräte200 g
  • champignons de Paris (émincés)Obst & Gemüse5 Stücke
  • ail (gousses, hachées)Obst & Gemüse2 Stücke
  • bouillon de pouleVorräte1 Stück
  • olives dénoyautéesVorräte10 Stücke
  • selGewürze2 g
  • poivreGewürze1 g
  • eauGetränke480 ml
  • parmesan (râpé)Milchprodukte20 g

pro Portion

Nährwerte

452kcal

Kohlenhydrate
88 g
Eiweiß
12 g
Fett
6 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Rincer le riz

    • Rincer le riz basmati à l'eau claire deux à trois fois.
    • Égoutter.
    Schritt 1
  2. Ajouter les ingrédients

    • Verser le riz dans une casserole avec le coulis de tomates.
    • Ajouter les champignons émincés, l'ail, le bouillon de poule et les olives.
    • Saler, poivrer et verser l'eau.
    Schritt 2
  3. Cuire le riz

    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à absorption complète de l'eau.
    Schritt 3
  4. Servir

    • Ajouter un peu de parmesan râpé.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Schritt 4