Dessert
Gâteau papillons au cœur Kinder Bueno et crème mascarpone
1 Std.Für 8Nutri-Score E€€
E
1 Std.
1 Std.Gâteau papillons au cœur Kinder Bueno et crème mascarpone
rezept von
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
567 Rezepte
3 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
mascarpone (froid)Milchprodukte500 g- crème liquide entière (très froide)Milchprodukte500 ml
sucre glaceVorräte100 g- Kinder Bueno (cassés en morceaux et légèrement écrasés)Vorräte6 Stücke
- sauce à la fraiseVorräte100 ml
- petites flûtes au sésameBackwaren200 g
laitMilchprodukte200 ml
cerises confitesAndere50 g- décorations papillonsAndere10 g
- paillettes de sucreAndere20 g
pro Portion
Nährwerte
809kcal
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 60 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Küchenspatel
Spritzbeutel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la crème chantilly mascarpone
- Mettre le mascarpone, la crème liquide froide et le sucre glace dans un saladier.
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème chantilly mascarpone ferme et lisse.
- Schritt 2
Garnir de Kinder Bueno et de sauce à la fraise
- Répartir les morceaux de Kinder Bueno légèrement écrasés sur la crème.
- Ajouter un peu de sauce à la fraise pour éviter que le gâteau soit sec.
- Schritt 3
Imbiber les flûtes au sésame
- Tremper légèrement les petites flûtes au sésame dans le lait.
- Schritt 4
Monter le gâteau
- Déposer une couche de flûtes au sésame imbibées sur la crème.
- Recouvrir d'une nouvelle couche de crème en vidant la poche à douille délicatement.
- Aplatir l'ensemble avec une spatule.
- Schritt 5
Décorer sur le thème des papillons
- Disposer les petites décorations papillons.
- Ajouter les paillettes de la même couleur.
- Répartir les cerises confites pour apporter de la couleur.
meistgekochte zuerst