Frühstück
Gaufres allégées sans sucre ni matière grasse
20 Min.Für 6Nutri-Score B€
B
20 Min.
20 Min.Gaufres allégées sans sucre ni matière grasse
was Sie brauchen
Zutaten
petits suisses (nature, 0 % si possible)Milchprodukte2 Stücke
œufMilchprodukte1 Stück
lait (écrémé de préférence)Milchprodukte100 ml
farineGetreide100 g
levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g- pépites de chocolat (facultatif)Vorräte40 g
pro Portion
Nährwerte
91kcal
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 2 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
gaufrier
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Dans un saladier, déposer les petits suisses, l'œuf et le lait.
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Schritt 2
Ajouter la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger une dernière fois jusqu'à ce que la pâte soit homogène et sans grumeaux.
- Schritt 3
Cuire les gaufres
- Verser la pâte dans le gaufrier chaud et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Sans gaufrier, cuire des pancakes à la poêle : la levure fait gonfler la pâte.
- Poursuivre jusqu'à épuisement de la pâte.
- Schritt 4
Variante gourmande
- Ajouter des pépites de chocolat directement dans la pâte avant la cuisson.
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