Dessert
Glace crème de vanille, huile d'olive, fleur de sel et croûtons
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15 Min.
15 Min.Glace crème de vanille, huile d'olive, fleur de sel et croûtons
rezept von
guillauminetherond 👩🏻🍳
@guillauminetherond
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was Sie brauchen
Zutaten
glace crème de vanille (sortie du congélateur quelques minutes avant)Milchprodukte400 g
pain (coupé en petits cubes)Backwaren80 g
huile d'olive (pour les croûtons et pour le filet final)Vorräte40 ml
romarin (effeuillé)Gewürze2 g
selGewürze2 g- fleur de selGewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
611kcal
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 35 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les croûtons
- Couper le pain en petits cubes.
- Faire revenir les cubes dans la poêle avec l'huile d'olive, le sel et le romarin jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Schritt 2
Dresser la glace
- Déposer la glace crème de vanille dans un saladier ou une assiette.
- Schritt 3
Ajouter les toppings
- Verser un bon filet d'huile d'olive sur la glace.
- Parsemer de fleur de sel puis ajouter les croûtons.
- Schritt 4
Déguster
- Servir immédiatement, le contraste sucré-salé et onctueux-croustillant est à son meilleur.
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