Préparer la base

• Répartir les épinards frais dans le plat à four.
• Ajouter les champignons déjà grillés.
• Disposer les gnocchis par-dessus.

Ajouter le fromage et les tomates

• Poser le boursin ail et fines herbes au milieu du plat.
• Répartir les tomates cerises coupées en deux de part et d'autre.

Napper de crème et assaisonner

• Badigeonner les gnocchis de crème fleurette.
• Verser un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
• Saupoudrer d'ail en poudre et terminer par la persillade.

Enfourner

• Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.