Préparer le plat

• Déposer les morceaux de poulet dans un plat à four.
• Ajouter l'aubergine, la courgette, le poivron jaune et les champignons en boîte.
• Répartir les légumes autour du poulet.

Ajouter la sauce et l'assaisonnement

• Verser la pulpe de tomate au basilic sur le poulet et les légumes.
• Saupoudrer du mélange d'épices savoureux et de sel.
• Arroser généreusement d'huile d'olive.

Enfourner

• Enfourner le plat à 180 °C.
• Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes fondants.