Snack
Goûter de la semaine : 4 recettes sans sucre
1 Std. 30 Min.Für 12Nutri-Score C€€
C
1 Std. 30 Min.
1 Std. 30 Min.Goûter de la semaine : 4 recettes sans sucre
was Sie brauchen
Zutaten
bananes (écrasées)Obst & Gemüse2 Stücke
œufFrischeprodukte1 Stück
sirop d'agave (2 càs (option))Vorräte30 ml
fromage blanc (ou yaourt)Milchprodukte30 g- purée d'oléagineuxVorräte50 g
flocons d'avoineGetreide100 g
farineGetreide60 g- levure (½ sachet)Vorräte5 g
- pépites de chocolatVorräte50 g
- farine (pour les muffins)Getreide125 g
- compoteVorräte100 g
- yaourtMilchprodukte50 g
- œuf (pour les muffins)Frischeprodukte1 Stück
- sirop d'agave (3 càs (option))Vorräte45 ml
- levure (pour les muffins)Vorräte5 g
pommes (en petits morceaux)Obst & Gemüse2 Stücke- vanille (option, ou pépites de chocolat)Vorräte5 g
- flocons d'avoine (pour les barres)Getreide200 g
- compote (pour les barres)Vorräte100 g
- sirop d'agave (4 càs)Vorräte60 ml
blanc d'œufFrischeprodukte1 Stück
oléagineux (bien hachés)Nüsse & Samen60 g- coco râpée (option, ou poudre d'amande)Vorräte20 g
- pépites de chocolat (pour les barres)Vorräte50 g
chocolat fondu (pour le dessus des barres)Vorräte80 g- fromage blanc (pour la brioche)Milchprodukte200 g
- farine (pour la brioche)Getreide190 g
- cacao non sucréVorräte30 g
- levure (pour la brioche)Vorräte5 g
- pépites de chocolat (pour la brioche)Vorräte50 g
- carrés de chocolat (1 carré au centre de chaque brioche)Vorräte4 Stücke
pro Portion
Nährwerte
274kcal
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 9 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cookies banane & flocons d'avoine
- Écraser 2 bananes dans un saladier.
- Ajouter 1 œuf, 2 càs de sirop d'agave (option), 30 g de fromage blanc ou yaourt, 50 g de purée d'oléagineux, 100 g de flocons d'avoine, 60 g de farine, ½ sachet de levure et des pépites de chocolat.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène puis former les cookies sur une plaque.
- Enfourner 15 min à 180 °C.
- Schritt 2
Muffins à la pomme
- Mélanger 125 g de farine, 100 g de compote, 50 g de yaourt, 1 œuf, 3 càs de sirop d'agave (option) et 5 g de levure.
- Ajouter 2 pommes coupées en petits morceaux et des pépites de chocolat ou de la vanille (option).
- Verser dans un moule individuel ou un moule à cake.
- Enfourner 15 min à 180 °C.
- Schritt 3
Barres de céréales flocons d'avoine
- Mélanger 200 g de flocons d'avoine, 100 g de compote, 4 càs de sirop d'agave et 1 blanc d'œuf.
- Ajouter des oléagineux bien hachés (important), de la coco râpée ou poudre d'amande (option) et des pépites de chocolat.
- Tasser la préparation dans un moule.
- Enfourner 25 min à 180 °C.
- Ajouter 80 g de chocolat fondu sur le dessus puis réserver au frais.
- Schritt 4
Brioche full chocolat
- Mélanger 200 g de fromage blanc, 190 g de farine, 30 g de cacao non sucré, la levure et des pépites de chocolat.
- Former une boule puis la diviser en 4.
- Ajouter 1 carré de chocolat au centre de chaque brioche.
- Enfourner 12 min à 180 °C.