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Granola maison
Frühstück

Granola maison

40 Min.Für 8Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • flocons d'avoineGetreide300 g
  • mielVorräte80 g
  • sirop d'érableVorräte40 ml
  • huile de tournesolVorräte40 ml
  • amandes (concassées)Nüsse & Samen80 g
  • noisettes (concassées)Nüsse & Samen60 g
  • graines de courgeNüsse & Samen40 g
  • raisins secsVorräte60 g
  • cannelle (moulue)Gewürze5 g
  • selGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

261kcal

Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
6 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, les amandes, les noisettes, les graines de courge, la cannelle et le sel.
    Schritt 1
  2. Ajouter les liquides

    • Verser le miel, le sirop d'érable et l'huile.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
    Schritt 2
  3. Cuire au four

    • Étaler le mélange en une couche régulière sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 160 °C en remuant à mi-cuisson jusqu'à ce que le granola soit doré.
    Schritt 3
  4. Ajouter les raisins secs et laisser refroidir

    • Sortir la plaque du four et ajouter les raisins secs.
    • Laisser refroidir complètement sans remuer pour garder des morceaux croustillants.
    Schritt 4