Hauptgericht
Gratin de brocoli au jambon et cottage cheese
50 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
50 Min.
50 Min.Gratin de brocoli au jambon et cottage cheese
rezept von
Amandine | CM & Créatrice UGC
@amandinefontaine_
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
brocoli (coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
jambon (coupé en petits morceaux)Fleisch150 g
œufs (cassés)Milchprodukte4 Stücke
cottage cheeseMilchprodukte200 g
laitMilchprodukte100 ml- fromage blancMilchprodukte150 g
- fromage râpéMilchprodukte50 g
graines de sésameNüsse & Samen15 g
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
280kcal
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer l'appareil aux œufs
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le lait, le fromage blanc et le cottage cheese.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Schritt 2
Ajouter le jambon et le brocoli
- Ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
- Ajouter le brocoli coupé en petits morceaux.
- Mélanger l'ensemble.
- Schritt 3
Assaisonner et verser dans le moule
- Saler et poivrer, puis mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un moule.
- Étaler uniformément pour bien répartir partout.
- Schritt 4
Garnir le dessus
- Parsemer de fromage râpé.
- Ajouter les graines de sésame.
- Schritt 5
Enfourner
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le gratin soit pris et doré.
- Schritt 6
Découper et servir
- Couper le gratin en 4 portions.
- Servir avec un peu de salade.
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