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Gratin de frites et nuggets à la mozzarella
Hauptgericht

Gratin de frites et nuggets à la mozzarella

40 Min.Für 4Nutri-Score D€€
von @foodgood_bysana76 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • frites (surgelées ou fraîches)Frischeprodukte600 g
  • nuggets de pouletFrischeprodukte400 g
  • beurreMilchprodukte50 g
  • farineVorräte50 g
  • laitMilchprodukte500 ml
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • mozzarella (râpée ou en tranches)Milchprodukte250 g

pro Portion

Nährwerte

486kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
19 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Schneebesen
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la béchamel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter la farine et mélanger pour obtenir un roux.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant, puis saler et poivrer.
    Schritt 1

  2. Préparer le plat

    • Disposer les frites et les nuggets dans un plat à gratin.
    • Napper de béchamel.
    Schritt 2

  3. Ajouter la mozzarella

    • Répartir la mozzarella sur le dessus.
    Schritt 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Schritt 4
Mezze holen