Hauptgericht
Jadra - riz aux lentilles et oignons frits
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45 Min.
45 Min.Jadra - riz aux lentilles et oignons frits
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
lentilles brunes (rincées)Getreide250 g
riz long grain (rincé)Getreide250 g
oignons (émincés)Obst & Gemüse3 Stücke
huile d'oliveVorräte60 ml
selGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
482kcal
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Bratpfanne
Seiher
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les lentilles
- Rincer les lentilles
- Les cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
- Schritt 2
Cuire le riz avec les lentilles
- Ajouter le riz dans la casserole avec les lentilles
- Couvrir d'eau et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption
- Schritt 3
Frire les oignons
- Émincer les oignons
- Les faire dorer dans l'huile d'olive
- Schritt 4
Dresser
- Servir le riz aux lentilles et garnir d'oignons frits par-dessus
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