Rouler et rôtir le jambon

• Rouler chaque tranche de jambon sur elle-même.
• Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire rôtir les rouleaux de jambon jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Assaisonner

• Saler et poivrer les rouleaux de jambon dans la poêle.

Ajouter la crème

• Verser la crème liquide sur le jambon.
• Mélanger et laisser mijoter pour obtenir une sauce généreuse.

Ajouter l'emmental

• Ajouter l'emmental râpé dans la sauce.
• Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et que la sauce soit homogène.

Servir

• Servir le jambon à la crème bien chaud, avec du riz ou des pâtes.