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Lasagnes veggie sans gluten
Hauptgericht

Lasagnes veggie sans gluten

1 Std. 15 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • beurreMilchprodukte50 g
  • farine sans glutenVorräte50 g
  • laitMilchprodukte500 ml
  • sauce tomate (déjà préparée)Vorräte400 g
  • jeunes pousses d'épinardObst & Gemüse500 g
  • tofu fumé (émietté ou en dés)Frischeprodukte200 g
  • pâtes à lasagne au maïs sans glutenGetreide250 g
  • fromage râpéMilchprodukte150 g

pro Portion

Nährwerte

459kcal

Kohlenhydrate
54 g
Eiweiß
17 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Schneebesen
  • Bratpfanne
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la béchamel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter la farine et mélanger pour obtenir un roux.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à épaississement.
    Schritt 1
  2. Préparer la garniture

    • Faire revenir les jeunes pousses d'épinard dans une poêle jusqu'à ce qu'elles tombent.
    • Ajouter le tofu fumé émietté et la sauce tomate, puis laisser mijoter.
    Schritt 2
  3. Monter les lasagnes

    • Étaler une couche de sauce tomate au fond du plat.
    • Alterner pâtes à lasagne, garniture épinards-tofu et béchamel.
    • Terminer par la béchamel et parsemer de fromage râpé.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Schritt 4