Préparer le plat

• Déposer le Boursin entier au centre d'un plat à four.

Découper les légumes

• Laver et découper tous les légumes en morceaux réguliers.
• Disposer les légumes autour du Boursin dans le plat.

Assaisonner

• Arroser les légumes d'huile d'olive et bien les enrober.
• Saler et poivrer.

Enfourner

• Enfourner le plat à 200 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient fondants.

Mélanger et servir

• À la sortie du four, mélanger le Boursin fondu avec les légumes.
• Servir tel quel ou avec des pâtes.