Dessert
Lotus-Himbeer-Dessert
20 Min.Für 2Nutri-Score D€€
D
20 Min.
20 Min.Lotus-Himbeer-Dessert
was Sie brauchen
Zutaten
QuarkMilchprodukte175 g- MascarponeMilchprodukte50 g
VanilleVorräte5 ml- LotuspasteVorräte30 g
- PuderzuckerVorräte4 g
gefrorene HimbeerenObst & Gemüse75 g- Zitronensaft (frisch gepresst)Obst & Gemüse5 ml
- Lotuskekse (zerbröselt)Backwaren75 g
- Lotuspaste (zum Verzieren)Vorräte20 g
pro Portion
Nährwerte
344kcal
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Glas
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Creme zubereiten
- Quark, Mascarpone, Vanille, Lotuspaste und Puderzucker in eine Schüssel geben.
- Alles glatt rühren.
- Schritt 2
Himbeerschicht anrühren
- Gefrorene Himbeeren mit einem Spritzer Zitronensaft verrühren und leicht zerdrücken.
- Schritt 3
Dessert schichten
- Lotuskekse zerbröseln.
- Abwechselnd Keksbrösel, Creme und Himbeeren in ein Glas schichten.
- Schritt 4
Verzieren und kühlen
- Etwas Lotuspaste obenauf verteilen.
- Bis zum Servieren kalt stellen.
meistgekochte zuerst