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Mariniertes Hähnchen mit Kartoffeln
Hauptgericht

Mariniertes Hähnchen mit Kartoffeln

1 Std.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • JoghurtMilchprodukte60 ml
  • TomatenmarkVorräte30 ml
  • HähnchengewürzGewürze5 g
  • CurrypulverGewürze3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Gewürze2 g
  • KnoblauchpulverGewürze3 g
  • Hähnchen (in Stücke geschnitten)Fleisch800 g
  • Kartoffeln (geschält, in Spalten geschnitten)Obst & Gemüse800 g
  • ÖlVorräte30 ml
  • SalzGewürze5 g

pro Portion

Nährwerte

489kcal

Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
44 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Marinade anrühren

    • Joghurt, Tomatenmark, Hähnchengewürz, Currypulver, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz abschmecken.
    Schritt 1
  2. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenstücke in die Marinade geben und rundum gut einmassieren.
    • Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
    Schritt 2
  3. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffelspalten mit Öl, Salz und etwas Pfeffer vermengen.
    Schritt 3
  4. Backen

    • Hähnchen und Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis das Hähnchen durchgegart und die Kartoffeln goldbraun sind.
    Schritt 4
  5. Servieren

    • Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
    Schritt 5