Mélanger le beurre et les sucres

• Mélange le beurre avec le sucre brun et le sucre blanc.
• Ajoute les œufs et l'extrait de vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Incorporer les ingrédients secs

• Incorpore la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
• Ajoute les deux tiers des pépites de chocolat dans la pâte et mélange.

Préchauffer le four

• Préchauffe le four à 160 °C.

Étaler la pâte

• Verse la pâte à cookie dans un plat recouvert de papier cuisson.
• Étale le tout uniformément.
• Dépose le reste des pépites de chocolat par-dessus.

Cuire le méga cookie

• Enfourne le maxi cookie à 160 °C.

Refroidir et démouler

• Laisse refroidir quelques minutes.
• Démoule, saupoudre de fleur de sel et régale-toi.