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Mini banana pancakes protéinés
Frühstück

Mini banana pancakes protéinés

10 Min.Für 1Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • farine d'amandesNüsse & Samen30 g
  • yaourt coco (végétal, nature)Milchprodukte60 g
  • extrait de vanille (quelques gouttes)Vorräte2 ml
  • levure chimique (1 càc)Vorräte4 g
  • banane (moyenne, en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • sirop d'érable (1 càc)Vorräte7 ml
  • fruits frais (pour le dressage)Obst & Gemüse60 g

pro Portion

Nährwerte

416kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
14 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Écraser la banane dans un bol.
    • Ajouter l'œuf, la farine d'amandes, le yaourt coco, l'extrait de vanille et la levure chimique.
    • Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Cuire les mini pancakes

    • Chauffer une poêle à feu doux.
    • Verser de petits cercles de pâte et déposer éventuellement des rondelles de banane sur chaque pancake.
    • Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
    Schritt 2
  3. Dresser

    • Empiler les pancakes dans une assiette.
    • Ajouter les fruits frais et arroser de sirop d'érable.
    Schritt 3