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Mini-Nutella-Croissants
Dessert

Mini-Nutella-Croissants

35 Min.Für 12Nutri-Score E€
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • Blätterteig (Rolle, ausgerollt)Frischeprodukte1 Stück
  • SchokocremeVorräte150 g
  • EigelbMilchprodukte1 Stück
  • MilchMilchprodukte15 ml
  • Puderzucker (zum Bestreuen)Vorräte20 g

pro Portion

Nährwerte

98kcal

Kohlenhydrate
9 g
Eiweiß
1 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backblech
  • Backpinsel
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Sieb

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Blätterteig vorbereiten

    • Den Blätterteig ausrollen und in kleine Streifen schneiden.
    Schritt 1
  2. Croissants formen

    • Etwas Schokocreme auf den Anfang jedes Streifens geben.
    • Die Streifen aufrollen.
    Schritt 2
  3. Eigelbglasur anrühren

    • Eigelb mit Milch verquirlen.
    Schritt 3
  4. Belegen und bestreichen

    • Die Croissants mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
    • Mit der Eigelb-Milch-Mischung bestreichen.
    Schritt 4
  5. Backen

    • Im Backofen bei 180 °C goldbraun backen.
    Schritt 5
  6. Abkühlen und bestreuen

    • Die Croissants abkühlen lassen.
    • Mit Puderzucker bestreuen.
    Schritt 6