Préparer les verres et le citron

• Laver les verres.
• Couper le citron en 8 morceaux et en déposer 4 dans chaque verre.

Ajouter la menthe et écraser

• Ajouter les feuilles de menthe dans les verres.
• Écraser le citron avec la menthe à l'aide du pilon pour libérer les arômes.

Sucrer et verser le rhum

• Ajouter le sucre de canne.
• Verser le rhum.

Compléter avec la limonade

• Remplir les verres de limonade bien fraîche.
• Ajouter des glaçons et une paille, puis mélanger.

Déguster

• Servir aussitôt et déguster bien frais.