Skip to content
Menu
Mozzarella-Dip mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Soße

Mozzarella-Dip mit getrockneten Tomaten und Basilikum

10 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @zaubertopfclub26 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Basilikum (frische Blätter)Obst & Gemüse10 Stücke
  • Knoblauch (geschält)Obst & Gemüse1 Stück
  • getrocknete Tomaten (ohne Öl)Vorräte50 g
  • TomatenmarkVorräte20 g
  • FrischkäseMilchprodukte200 g
  • Mozzarella (geviertelt)Milchprodukte125 g
  • Olivenöl (evtl. etwas mehr)Vorräte20 g
  • SalzGewürze2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

206kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
11 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Basilikum, Knoblauch und Tomaten zerkleinern

    • Basilikum, Knoblauch und getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben.
    • Auf Stufe 8 zerkleinern.
    Schritt 1

  2. Restliche Zutaten cremig rühren

    • Tomatenmark, Frischkäse, Mozzarella und Olivenöl zugeben.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen und auf Stufe 6 cremig rühren.
    Schritt 2

  3. Bei Bedarf cremiger mixen

    • Ist der Dip noch nicht cremig genug, etwas mehr Olivenöl zugeben.
    • Erneut auf Stufe 4 durchmischen.
    Schritt 3

  4. Umfüllen und servieren

    • Den Dip in ein Glas umfüllen.
    • Mit Crackers oder frischem Brot servieren.
    Schritt 4
Mezze holen