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Muffins salés cheddar, épinards et feta
Frühstück

Muffins salés cheddar, épinards et feta

25 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • cheddar râpé (râpé)Milchprodukte60 g
  • brioche muffin (ouverte en deux)Backwaren3 Stücke
  • œufs (entiers, bio)Milchprodukte3 Stücke
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • épinards frais (lavés)Obst & Gemüse60 g
  • feta (émiettée)Milchprodukte50 g

pro Portion

Nährwerte

220kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
11 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Muffinblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire fondre le cheddar sur les muffins

    • Ouvrir les brioches muffins en deux.
    • Dans une poêle, faire fondre le cheddar râpé sur les muffins.
    Schritt 1
  2. Préparer la garniture aux œufs

    • Battre les œufs avec le sel et le poivre.
    • Ajouter les épinards frais et la feta émiettée.
    Schritt 2
  3. Cuire les omelettes au four

    • Verser la préparation dans de petits moules.
    • Enfourner à 180 °C environ 15 minutes.
    Schritt 3
  4. Dresser les muffins

    • Couper chaque petite omelette en trois.
    • Déposer les morceaux d'omelette sur le cheddar fondu et servir.
    Schritt 4