Dessert
No-Bake Lotus Cheesecake
30 Min.Für 10Nutri-Score E€€
E
30 Min.
30 Min.No-Bake Lotus Cheesecake
was Sie brauchen
Zutaten
Lotus Biscoff Kekse (zerkrümelt)Backwaren250 g
Butter (geschmolzen)Milchprodukte100 g
Mascarpone (kalt)Milchprodukte250 g
Frischkäse (Philadelphia) (kalt)Milchprodukte200 g- Schlagsahne (kalt)Milchprodukte200 ml
- Vanillezucker (2 Päckchen)Vorräte16 g
- Puderzucker (nach Geschmack)Vorräte30 g
- Lotus Biscoff Creme (geschmolzen)Vorräte200 g
- weiße Schokolade (optional, gehackt)Vorräte30 g
pro Portion
Nährwerte
276kcal
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 22 g
was Sie verwenden
Utensilien
Springform
Rührschüssel
Handrührgerät
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Kekse zerkleinern und Butter schmelzen
- Die Lotus Biscoff Kekse fein zerkrümeln.
- Die Butter schmelzen lassen.
- Schritt 2
Creme aufschlagen
- Mascarpone, Frischkäse, Schlagsahne, Vanillezucker und Puderzucker in eine Schüssel geben.
- Nach Belieben etwas Biscoff Creme zugeben.
- Alles cremig aufschlagen.
- Schritt 3
Boden vorbereiten
- Die geschmolzene Butter mit den Kekskrümeln vermischen.
- Die Masse in die Form geben und flach andrücken.
- Schritt 4
Füllen und verzieren
- Die Creme auf dem Keksboden verteilen.
- Die Biscoff Creme schmelzen und darüber verteilen.
- Optional gehackte weiße Schokolade darübergeben.
- Schritt 5
Kühlen
- Den Cheesecake in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht.
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