Hauptgericht
Nouilles Buldak crémeuses au fromage frais et mozzarella
15 Min.Für 1Nutri-Score D€
D
15 Min.
15 Min.Nouilles Buldak crémeuses au fromage frais et mozzarella
was Sie brauchen
Zutaten
nouilles Buldak (avec son sachet de sauce et sa poudre d'assaisonnement)Vorräte1 Stück
eau (pour la cuisson)Andere600 ml
fromage frais type Saint-Moret (1 cuillère à soupe)Milchprodukte20 g
lait (un petit filet)Milchprodukte30 ml
mozzarella (râpée ou en morceaux)Milchprodukte60 g
pro Portion
Nährwerte
698kcal
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 30 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les nouilles
- Faire bouillir l'eau dans une casserole.
- Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Schritt 2
Égoutter partiellement
- Retirer plus de la moitié de l'eau de cuisson en en gardant un peu au fond.
- Schritt 3
Ajouter la sauce et les fromages
- Verser l'intégralité du sachet de sauce piquante.
- Ajouter le fromage frais, le lait et la poudre d'assaisonnement.
- Mélanger sur feu doux.
- Schritt 4
Laisser réduire
- Laisser réduire la sauce à feu doux en mélangeant.
- Schritt 5
Fondre la mozzarella
- Ajouter la mozzarella sur les nouilles.
- Mélanger rapidement pour qu'elle fonde et rendre la texture bien crémeuse.