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Nouilles instantanées au bœuf sautées
Hauptgericht

Nouilles instantanées au bœuf sautées

20 Min.Für 2Nutri-Score D€
von @mr.nouilles_66 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • nouilles instantanées au bœuf (avec leurs sachets d'assaisonnement)Getreide2 Stücke
  • bœuf (émincé en fines lamelles en biais)Fleisch200 g
  • ail (grosses gousses, émincées grossièrement)Obst & Gemüse2 Stücke
  • sauce huître (1 cuillère à soupe)Vorräte15 ml
  • huile (1 cuillère à soupe)Vorräte15 ml
  • maïzena (1 cuillère à café)Vorräte3 g
  • sauce soja foncée (1 cuillère à soupe)Vorräte15 ml
  • eau (pour la cuisson des nouilles)Getränke500 ml
  • coriandre (fraîche)Obst & Gemüse10 g
  • piment oiseau (coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • graines de sésameNüsse & Samen5 g

pro Portion

Nährwerte

425kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
16 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Seiher
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la viande

    • Émincer le bœuf en fines lamelles en biais.
    • Émincer grossièrement l'ail et l'ajouter au bœuf.
    • Ajouter la sauce huître, l'huile et la maïzena, puis mélanger.
    Schritt 1

  2. Saisir le bœuf

    • Mettre la viande marinée dans la poêle sur le feu.
    • Faire revenir à feu vif.
    Schritt 2

  3. Cuire les nouilles

    • Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Ajouter les nouilles et un sachet d'assaisonnement de chaque paquet.
    • Baisser le feu et laisser cuire, puis égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
    Schritt 3

  4. Sauter les nouilles

    • Ajouter les nouilles égouttées dans la poêle avec un peu d'eau de cuisson.
    • Verser la sauce soja foncée et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe.
    Schritt 4

  5. Ajouter les légumes et finir

    • Ajouter la coriandre et le piment oiseau coupé.
    • Parsemer de graines de sésame et servir.
    Schritt 5
Mezze holen