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Nouilles sautées au poulet et aux légumes
Hauptgericht

Nouilles sautées au poulet et aux légumes

35 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • blanc de poulet (coupé en dés)Fleisch500 g
  • MaïzenaVorräte20 g
  • sauce soja sucréeVorräte60 ml
  • mielVorräte15 ml
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • huile d'oliveVorräte30 ml
  • poivrons (épépinés et émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • carottes (épluchées et coupées en fines lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • courgette (coupée en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • nouilles de riz (cuites)Getreide250 g
  • sésameNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

466kcal

Kohlenhydrate
59 g
Eiweiß
33 g
Fett
11 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Stielkasserolle
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mariner le poulet

    • Mélanger le poulet avec la Maïzena, la sauce soja sucrée, le miel, l'ail, le sel et le poivre.
    • Laisser reposer quelques minutes.
    Schritt 1
  2. Cuire les nouilles de riz

    • Cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
    • Égoutter et réserver.
    Schritt 2
  3. Faire dorer le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer le poulet mariné sur toutes les faces.
    Schritt 3
  4. Ajouter les légumes

    • Ajouter les poivrons, l'oignon, les carottes et la courgette.
    • Sauter le tout, en ajoutant un filet d'eau si nécessaire.
    Schritt 4
  5. Assembler et servir

    • Ajouter les nouilles de riz cuites et bien mélanger.
    • Parsemer de sésame et servir.
    Schritt 5