Beilage
Nudelsalat mit Soja-Balsamico-Dressing
25 Min.Für 2Nutri-Score B€
B
25 Min.
25 Min.Nudelsalat mit Soja-Balsamico-Dressing
was Sie brauchen
Zutaten
Nudeln (z. B. Fusilli oder Penne)Getreide150 g
SojasauceVorräte15 ml
Balsamico BiancoVorräte15 ml
OlivenölVorräte30 ml
HonigVorräte15 ml
Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze1 g
CurryGewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
400kcal
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Rührschüssel
Seiher
Schneebesen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Nudeln kochen
- Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
- Anschließend abgießen, kurz abschrecken und abtropfen lassen.
- Schritt 2
Dressing anrühren
- Sojasauce, Balsamico Bianco, Olivenöl und Honig in einer Schüssel verrühren.
- Mit Pfeffer und Curry würzen und alles gut vermengen.
- Schritt 3
Salat vermengen
- Die abgekühlten Nudeln zum Dressing geben und gründlich vermischen.
- Vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.