Hauptgericht
Ofen-Cheeseburger auf Blumenbrot
30 Min.Für 2Nutri-Score D€€
D
30 Min.
30 Min.Ofen-Cheeseburger auf Blumenbrot
was Sie brauchen
Zutaten
Blumenbrot (aufgeschnitten)Backwaren2 Stücke
Hackfleisch (zu Patties geformt)Fleisch300 g
Cheddar (in Scheiben)Milchprodukte4 Stücke
SalzGewürze3 g- Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g
- ÖlVorräte15 ml
Tomate (in Scheiben)Obst & Gemüse1 Stück- Salatgurke (in Scheiben)Obst & Gemüse0,5 Stücke
- Rote Zwiebel (in Ringen)Obst & Gemüse1 Stück
- KetchupVorräte30 ml
- SenfVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
670kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 39 g
- Fett
- 36 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Backblech
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Schritt 2
Patties vorbereiten
- Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu flachen Patties formen.
- Schritt 3
Patties anbraten
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Patties von beiden Seiten kräftig anbraten.
- Schritt 4
Blumenbrot belegen
- Das aufgeschnittene Blumenbrot mit Ketchup und Senf bestreichen.
- Die Patties darauflegen und mit Cheddar belegen.
- Schritt 5
Im Ofen überbacken
- Das belegte Brot auf ein Backblech geben und im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Schritt 6
Belegen und servieren
- Mit Tomaten-, Gurken- und Zwiebelscheiben belegen und heiß genießen.