Battre les œufs

• Casser les œufs dans un bol.
• Saler, poivrer et battre au fouet.

Cuire l'omelette

• Chauffer l'huile dans une poêle.
• Verser les œufs battus et cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit prise.

Garnir et rouler

• Déposer la tortilla sur l'omelette dans la poêle.
• Retourner pour réchauffer la tortilla, puis rouler l'ensemble en wrap.