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One pot au saumon, orzo et boursin
Hauptgericht

One pot au saumon, orzo et boursin

40 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • épinards frais (lavés)Obst & Gemüse90 g
  • orzoGetreide150 g
  • boursinMilchprodukte150 g
  • tomates cerises allongéesObst & Gemüse6 Stücke
  • pavé de saumonFisch250 g
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • crème liquideMilchprodukte100 ml
  • bouillon de légumesVorräte300 ml
  • parmesan (râpé)Milchprodukte50 g
  • citron (pressé)Obst & Gemüse0,5 Stücke

pro Portion

Nährwerte

708kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
31 g
Fett
36 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assembler le plat

    • Dans un plat allant au four, répartir les épinards frais, l'orzo, le boursin, l'oignon rouge émincé, les tomates cerises et le pavé de saumon.
    • Verser la crème liquide et le bouillon de légumes sur l'ensemble.
    Schritt 1
  2. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C pendant 30 minutes.
    Schritt 2
  3. Finaliser et servir

    • À la sortie du four, ajouter le parmesan râpé et le jus de citron.
    • Mélanger le tout et servir. Optionnel : ajouter quelques épinards frais pour plus de croquant.
    Schritt 3