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One pot coquillettes butternut, chorizo et oignon rouge
Hauptgericht

One pot coquillettes butternut, chorizo et oignon rouge

40 Min.Für 3Nutri-Score C€€
von @chez.paulinette71 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • coquillettesGetreide200 g
  • chorizo doux (coupé en dés)Fleisch100 g
  • épinards fraisObst & Gemüse80 g
  • butternut (coupé en tout petits cubes)Obst & Gemüse200 g
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • bouillon de légumesVorräte250 ml
  • crème fraîche liquideMilchprodukte100 ml
  • parmesan (râpé)Milchprodukte40 g

pro Portion

Nährwerte

438kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
15 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le butternut

    • Couper le butternut en tout petits cubes pour une cuisson homogène.
    • Émincer l'oignon rouge et couper le chorizo en dés.
    Schritt 1

  2. Tout réunir dans le plat

    • Mélanger dans un plat les épinards, les coquillettes, le chorizo, le butternut et l'oignon rouge.
    • Verser le bouillon et la crème fraîche dans le fond du plat.
    Schritt 2

  3. Enfourner

    • Enfourner le plat couvert à 200 °C.
    Schritt 3

  4. Ajouter le parmesan

    • À la sortie du four, ajouter le parmesan râpé et mélanger.
    Schritt 4
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