Mélanger les ingrédients dans le plat

• Mettre les spaetzles, les champignons, les lardons, l'oignon rouge et la crème dans un plat allant au four.
• Mélanger le tout directement dans le plat.
• Ajouter la persillade et mélanger à nouveau.

Enfourner

• Enfourner le plat à 200 °C.

Gratiner au fromage à raclette

• Répartir le fromage à raclette sur le plat à la sortie du four.
• Remettre au four pour faire gratiner.