Skip to content
Menu
One pot saumon façon teriyaki, semoule et légumes asiatiques
Hauptgericht

One pot saumon façon teriyaki, semoule et légumes asiatiques

45 Min.Für 2Nutri-Score B€€
von @dietetiqueplaisir5 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • saumon cru (en gros cubes)Fisch200 g
  • riz sauvage complet (cru)Getreide100 g
  • mélange asiatique (carottes, courgettes, poivrons rouges, pois gourmands) (lavé, coupé)Obst & Gemüse300 g
  • bouillonVorräte200 ml
  • sauce sojaVorräte15 ml
  • sirop d'érableVorräte15 ml
  • ail semouleGewürze3 g
  • aneth (ciselé)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

476kcal

Kohlenhydrate
54 g
Eiweiß
29 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mariner le saumon

    • Mélanger la sauce soja, le sirop d'érable et l'ail semoule dans un saladier.
    • Ajouter les cubes de saumon et laisser mariner.
    Schritt 1

  2. Préparer le one pot

    • Verser le riz sauvage, le mélange asiatique et le bouillon dans un plat à four.
    • Mélanger une seule fois pour répartir les ingrédients.
    Schritt 2

  3. Enfourner

    • Couvrir le plat et enfourner à 190 °C.
    • Mélanger une seule fois en cours de cuisson.
    Schritt 3

  4. Ajouter le saumon

    • Ajouter le saumon mariné et l'aneth.
    • Poursuivre la cuisson à découvert jusqu'à absorption du bouillon et cuisson des ingrédients.
    Schritt 4
Mezze holen