Mélanger la base

• Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le skyr et le miel.
• Verser le lait d'avoine à hauteur et bien remuer.

Laisser gonfler

• Réserver au frais le temps que les flocons gonflent, ou toute la nuit pour un résultat optimal.

Faire fondre le chocolat

• Faire fondre le chocolat noir avec l'huile neutre au micro-ondes par tranches de 30 secondes pour éviter qu'il ne brûle.

Dresser les toppings

• Répartir la banane tranchée sur les pots.
• Ajouter une généreuse cuillère de beurre de cacahuète.
• Napper de chocolat fondu et parsemer de fleur de sel.