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Pan con tomate (bruschetta espagnole)
Vorspeise

Pan con tomate (bruschetta espagnole)

10 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pain (tranches épaisses)Backwaren4 Stücke
  • tomates mûres (coupées en deux)Obst & Gemüse2 Stücke
  • ail (gousse pelée)Obst & Gemüse1 Stück
  • huile d'olive (vierge extra)Vorräte30 ml
  • sel (fleur de sel)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

272kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
6 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain en tranches épaisses.
    • Faire griller légèrement les tranches si souhaité.
    Schritt 1
  2. Frotter l'ail

    • Frotter la gousse d'ail sur la surface chaude du pain.
    Schritt 2
  3. Frotter la tomate

    • Frotter la tomate coupée sur le pain jusqu'à ce que la pulpe pénètre la mie.
    Schritt 3
  4. Assaisonner et servir

    • Arroser d'huile d'olive et parsemer de sel.
    • Servir aussitôt, bon appétit !
    Schritt 4