Mélanger la pâte à pancakes

• Dans un bol, mettre la compote pomme banane vanille.
• Ajouter l'œuf, la farine et la levure chimique.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Graisser la poêle

• Verser un tout petit peu d'huile dans la poêle.
• L'étaler et l'essuyer avec du papier absorbant.

Cuire les pancakes

• Verser de petits tas de pâte dans la poêle chaude.
• Cuire quelques minutes de chaque côté.
• Retourner dès que des bulles se forment à la surface.

Dresser et garnir

• Empiler les pancakes dans l'assiette.
• Ajouter les myrtilles et le beurre de noisette.