Faire revenir l'oignon et l'ail

• Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
• Faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché.

Cuire la viande hachée

• Ajoutez la viande hachée dans la poêle.
• Faites-la cuire en l'émiettant.

Assaisonner

• Assaisonnez avec le sel, le poivre et le paprika.

Ajouter le concentré de tomate et la crème

• Incorporez le concentré de tomate, puis la crème liquide.
• Mélangez et laissez épaissir.
• Ajoutez le persil.

Refroidir la farce

• Laissez complètement refroidir la farce.

Garnir la pâte

• Déroulez la pâte à pizza et divisez-la en 4 parts égales.
• Déposez la farce sur chaque part.
• Ajoutez les tranches de cheddar, puis un peu de mozzarella râpée.

Refermer les paninis

• Refermez la pâte et soudez soigneusement les bords.

Cuire à la poêle

• Faites cuire dans une poêle légèrement huilée, à feu doux.
• Retournez délicatement jusqu'à ce que les deux faces soient bien dorées et croustillantes.