Skip to content
Pasta z pieczonej fety z gruszką i dynią
Vorspeise

Pasta z pieczonej fety z gruszką i dynią

50 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • dynia hokkaido (umyta, pokrojona w kostkę (ze skórką))Obst & Gemüse200 g
  • ser feta (odcedzona)Milchprodukte150 g
  • dojrzała gruszka (duża, pokrojona w kawałki)Obst & Gemüse1 Stück
  • czosnek (ząbek, obrany)Obst & Gemüse1 Stück
  • świeży rozmaryn (posiekany)Obst & Gemüse3 g
  • oliwa (do pieczenia i do podania)Vorräte30 ml
  • sok z limonki (świeżo wyciśnięty)Obst & Gemüse30 ml
  • płatki chili (do podania)Gewürze2 g
  • świeża bazylia (listki, do podania)Obst & Gemüse5 g
  • ziarna czarnuszki (do podania)Gewürze5 g

pro Portion

Nährwerte

140kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
6 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Standmixer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Przygotowanie składników

    • Dynię hokkaido pokrój w kostkę, gruszkę w kawałki.
    • Fetę ułóż w naczyniu do pieczenia razem z dynią, gruszką, czosnkiem i rozmarynem.
    • Skrop wszystko oliwą.
    Schritt 1
  2. Pieczenie

    • Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C, aż dynia będzie miękka, a feta lekko zrumieniona.
    Schritt 2
  3. Miksowanie pasty

    • Przełóż upieczone składniki do blendera.
    • Dodaj sok z limonki i zmiksuj na gładką masę.
    Schritt 3
  4. Podanie

    • Przełóż pastę do miseczki, skrop oliwą.
    • Posyp płatkami chili, listkami bazylii i ziarnami czarnuszki.
    • Podawaj z podpieczonym pieczywem, nachos lub pitą.
    Schritt 4