Préparer la patate douce

• Rincer la patate douce sous l'eau.
• Faire des entailles à la surface avec un couteau.
• L'essuyer avec un papier essuie-tout humide.

Cuire au micro-ondes

• Déposer la patate douce dans le micro-ondes.
• Cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre à cœur.

Vérifier la cuisson

• Piquer la patate douce pour vérifier qu'elle est bien cuite et fondante.