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Patate douce farcie aux lardons et mozzarella
Hauptgericht

Patate douce farcie aux lardons et mozzarella

55 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • patate douce (pas trop grosse, coupée en deux dans la longueur)Obst & Gemüse1 Stück
  • lardonsFleisch200 g
  • mozzarella râpéeMilchprodukte100 g
  • paprikaGewürze30 g
  • ail en poudreGewürze30 g
  • selGewürze3 g
  • poivreGewürze2 g
  • origanGewürze30 g
  • huile d'oliveVorräte30 ml

pro Portion

Nährwerte

480kcal

Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
23 g
Fett
30 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la patate douce

    • Couper la patate douce en deux dans le sens de la longueur.
    • Badigeonner les deux côtés avec le paprika, l'ail en poudre, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
    Schritt 1
  2. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C pendant 40 min.
    Schritt 2
  3. Garnir

    • Sortir les patates du four et écraser l'intérieur avec une fourchette.
    • Ajouter la mozzarella et les lardons.
    Schritt 3
  4. Gratiner

    • Remettre au four pendant 10 min pour que ça gratine.
    Schritt 4